除了方便面,日本还发明了什么美食?
《蜡笔小新》里面的美食有烤肉,在日本吃肉很不容易,至少家庭要有点小钱,而小新的爸爸,经常会带着小新去吃烤肉,看着肉在铁架上滋滋作响,油脂一点一点从中间流出来,简直是最完美的享受。还有寿司,是日本人发明出来的一种吃法,如今在中国也受到了很多人的欢迎,寿司这种美食,需要细细的品尝,才能体会到其中的美味。个人觉得还不错。还有乌冬面,是日本的一个面食,受到了不少日本人的喜爱,当然小新的爸爸也不例外。
当然还有鳗鱼饭,在日本的动漫中经常出现,味道我觉得还行挺喜欢的。当然还有中国饺子,是一道非常有中国特色的美食,也是不少中国人喜欢的美食。在蜡笔小新有也有吃过哦!鳗鱼饭是我在日本满满的回忆,广川米其林一星的照片,献上[害羞]
众所周知,日本的牛肉比较闻名,今天小哥就来介绍两种在国内不常接触到的牛肉食用方式吧。
第一种,叫做:好き焼き。(鋤焼)***名写作:すきやき。罗马字是:SUKIYAKI。中文我们叫做寿喜烧。是使用浅铁锅,对肉类和蔬菜进行煎烤或者煮制的日本料理。调味料一般使用酱油,砂糖,酒等等,属于甜口的酱汁。为什么叫做锄烧呢?因为,江户时代的时候,农夫们工作时,饿了。然后就用锄头代替铁板,把鱼肉和豆腐烤了,然后食用。因此就有了鋤(すき/SUKI)烧这个叫法。
一般情况下,寿喜烧使用的肉都是片得很薄的牛肉,同时常配的有葱,***,香菇,烤豆腐等等。然后,灵魂来了:出锅的食物蘸上生鸡***液来吃。这样做出来的牛肉,吸足了酱汁,非常鲜香可口,本来就薄的肉,再蘸上蛋液,变得更加嫩滑,轻咬即化,吃起来能让味蕾得到犹如肉在口中瞬间绽放般的满足感。
第二种,熟成。
首先,简单而言,这是一种加工手法。在熟成的过程中,牛肉会逐渐脱水,水分倒是蒸发了,其余大部分的成分是会残留下来的,这其中就包括了风味物质,水分减少了,相对而言就是这些风味物质变得更加浓厚。其次,牛肉本身自带的酵素会打散牛肌肉的连结,肉质会因此变得更柔嫩。外来的微生物配合牛自身的酵素,让牛肉变得更嫩,风味更浓。当然,也会发霉啥的。所以废弃掉的部分非常非常多,但投入的牛肉是大量的,产出太少,因此造成了熟成牛肉的高价。
以上两种是日本时常能接触得到,相对而言国内会比较少一点的两种牛肉的吃法。希望能带来参考,谢谢。
到日本你最想吃日本什么美食?
谢谢邀请,看见很多人回答吃什么寿司之类的都有,我想现在只要是不是特别贫困的地区都有卖的吧。没必要去日本吃寿司,当然了,简单品尝就可以。重要的来了!!!必须要吃的是帝王蟹!!!!!!日本有很多吃螃蟹的店,不贵,合人民币也就200多,能吃到正宗的鲜活的帝王蟹。
1.寿司
一直很喜欢寿司,手握寿司,军舰寿司,寿司卷之类,想尝试更多特别的口味,感觉会更有想象力。
2.刺身
日本的各种刺身品质比较高,金枪鱼,蓝鳍金枪鱼很多食物都被用来制作刺身。
3.和牛
实在很爱吃,据说日本本地的和牛品质更好,所以想尝试。
4.蟹料理
听说蟹可以各种吃法,所以有些好奇。
5.日式火锅
比较好奇他们都涮什么
6,烧鸟
人生一串的感觉,打算试试,
7.鳗鱼
一直喜欢吃鳗鱼,想吃地道美味的鳗鱼饭。
8.甜点
抹茶,果子之类。
感觉去日本想吃的很多,应该要吃很久。
到此,以上就是小编对于日本旅游攻略美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本旅游攻略美食的2点解答对大家有用。